december, 2016

now browsing by month

 

En miljövänlig jul

Nu är julen snart här och många ställer sig frågan hur man kan fira en miljövänlig jul. Här kommer våra tips:

  • Välj ekologiska produkter till julbordet, som ekologiskt kött och grönsaker. Välj MSC- eller KRAV-märkt fisk.
  • Försök att äta så mycket vegetariskt som möjligt. Skinkan kan till exempel bytas ut till en glaserad kålrot. Istället för sillen, prova inlagd aubergine för en snarlik smakupplevelse. Istället för köttbullarna fungerar falafel utmärkt. Glöm inte rödkålen!
  • Välj presenter som är hållbara och miljövänliga. Undvik att ge bort plastsaker och försök att skära ner på slit-och-släng paket. Du kan t.ex. ge en upplevelse istället för en materiell gåva.
  • Återanvänd presentpappret om ni ger paket. Det blir lika fint nästa år.
  • Ifall släkten samlas, samåk till den plats där ni ska fira. Det sparar inte bara på miljön, utan det leder även till mysig gemenskap, vilket är vad julen ska handla om.
  • God jul!